Melone Khasanka profumato e gustoso: come scegliere e coltivare sul tuo sito

Khasanka è una varietà di melone unica, non ci sono molte informazioni a riguardo. Poche persone lo sanno e raramente lo coltivano. Ma chi l'ha già provato e coltivato non è rimasto indifferente. Su quali sono le sue caratteristiche, quali vantaggi ha e come coltivarlo correttamente - nel nostro articolo.

Descrizione della varietà di melone Khasanka

I frutti di questa varietà sono di forma oblunga.... Quando è maturo, Khasanka non diventa giallo e non raggiunge grandi dimensioni. Parliamo più in dettaglio delle sue caratteristiche, composizione e caratteristiche.

Nella foto - melone Khasanka.

Caratteristiche distintive

Per la varietà caratteristico colore della buccia verdastro con strisce intermittenti di "anguria".

Questo colore spesso spaventa gli acquirenti: sembra che il frutto non sia maturo. Ma il melone deve solo essere aperto: al suo interno è giallo e succoso.

Composizione, benefici, calorie

100 g di melone contengono:

• proteine ​​- 0,6 g;
• grasso - 0,3 g;
• carboidrati - 7,4 g;
• fibra alimentare - 0,9 g;
• acqua - 90 g.

Contenuto calorico - 33 kcal.

Vitamine e minerali nel melone Khasanka:

• vitamina A;
• Vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• vitamina C;
• vitamina E;
• ferro;
• iodio;
• zinco;
• rame;
• manganese;
• fluoro;
• cobalto;
• fosforo;
• sodio.

Il succo di melone viene utilizzato per sbiancare la pelle, fa un ottimo lavoro con problemi di pigmentazione ed elimina i brufoli.

Nella medicina popolare, il melone è indicato per tubercolosi, reumatismi e anemia.

Riferimento. Il vantaggio principale del melone è la sua capacità di alcalinizzare il corpo. Il suo pH è 6,0-6,7.

specificazioni

Il melone Khasanka appartiene ai meloni, la famiglia delle zucche... Pignolo a partire. Cresce in climi caldi e asciutti.

I cespugli di questa cultura assomigliano a una liana con una caratteristica lanugine sugli steli.... Le foglie sono di un verde scuro intenso, che ricorda la zucca. I frutti sono oblunghi, a strisce, a volte confusi con i cocomeri da lontano. Non ingiallire a maturazione.

La maturità di Hasanka viene controllata premendo sulla buccia: dovrebbe essere moderatamente morbido. Cioè, piegarsi sotto le dita, ma non appiattirsi o scoppiare, ma tornare alla sua posizione originale.

La polpa di melone è leggera, densa e succosa... Nella dolcezza non è inferiore alla popolare donna Kolkhoz. Khasanka è una di quelle varietà che vengono chiamate miele.

A casa, in Turkmenistan, cresce fino a 4-5 kg. In Russia - fino a 1,5-2 kg. La coltivazione è possibile sia nelle regioni meridionali che nella corsia centrale.

Resistente al trasporto e allo stoccaggio... Li tollera meglio di altre varietà dell'Asia centrale.

Come scegliere la frutta al momento dell'acquisto

La maggior parte di noi fa affidamento sull'olfatto quando acquista la frutta... Ma con Hasanka tutto è diverso. Il melone non rivelerà il suo sapore finché è intero. L'odore straordinario di questa varietà può essere sentito solo tagliando il frutto.

Ma non è consigliabile acquistare Hasanka tagliato o in porzioni: i venditori senza scrupoli possono tagliare le aree marce (e l'effetto residuo della decomposizione sulla polpa rimarrà dopo di ciò) e venderti merci di bassa qualità.

Quando si sceglie un melone, prestare attenzione a quanto segue:

1. Superficie della pelle: dovrebbe essere piatta, priva di ammaccature e graffi.
2. L'acquirente dovrebbe essere avvisato dalla presenza anche di un piccolo granello grigio o nero sulla buccia del melone. Ciò significa che il frutto ha iniziato a marcire e che la zona interessata del melone avrà sicuramente un sapore amaro.
3. La pressione sul melone non viene eseguita su tutta la superficie, ma in modo selettivo - è necessario premere sul "naso" del melone.Non dovrebbero esserci ammaccature dopo la pressatura: significa che il frutto è troppo maturo.

Se è duro vicino al naso del melone, compra comunque Hasanka e lasciate riposare per 2-3 giorni alla temperatura di + 18 ... + 20 ° C. In tali condizioni, maturerà sicuramente.

Gli esperti dicono che nel pieno della stagione un Khasanka veramente gustoso è anche difficile da trovare perché dai luoghi in cui cresce (i paesi dell'Asia centrale), i frutti iniziano a essere trasportati ancora verdi. Non tutti i corrieri aderiscono agli standard di conservazione, quindi i meloni non maturano lungo la strada, ma appassiscono.

Cosa fare in questo caso? Attendi fino a settembre: durante questo periodo, le varietà invernali Khasanki mature e deliziose vengono consegnate dall'Asia centrale ei meloni vengono acquistati solo in punti provati. Con un po 'di pazienza si garantisce una gustosa degustazione di meloni aromatici con la dolcezza del miele.

Altre varietà di melone:

Melone autunnale uzbeko "Babushka"

Melone uzbeko dolce e aromatico "Gulabi"

Il melone più popolare "Torpedo"

Come coltivare una varietà da soli

Khasanka è una varietà che richiede un'attenta cura e rispetto delle norme agrotecniche.

In Russia è possibile la coltivazione di questa varietà. La cultura prospera meglio nelle regioni calde, poiché la pianta è termofila e richiede livelli di luce e umidità. Khasanka viene coltivato con metodi di semina e piantina.

Crescere in fasi e cura

Fasi del metodo di semina per la coltivazione del melone:

1. Selezione e preparazione del materiale seminale. I semi dovrebbero essere pieni, non avvizziti o vuoti. Prima di piantare nel terreno, vengono immersi in acqua calda per 3-8 ore.
2. Preparare i letti. Il melone ha bisogno di un luogo ben illuminato, poco ventilato, terreno sciolto e leggero ricco di materia organica.
3. Semina. Il periodo ottimale è il 20 aprile-10 maggio, quando il terreno si riscalda fino a + 14… + 16 ° C. La semina si completa il 10 giugno. I primi scatti compaiono in 7-10 giorni.
4. 4-6 giorni dopo la comparsa dei germogli, puoi vedere che i germogli si sviluppano lentamente e "pigramente". Non lasciare che questo ti infastidisca: durante questo periodo, lo sviluppo dell'apparato radicale del melone si svolge attivamente, tutte le forze della pianta vengono gettate lì. La crescita del cespuglio viene attivata dopo la comparsa di 6-8 foglie: questo è l'inizio della ramificazione del melone.
5. La fioritura inizia con i fiori maschili. Sono posti nelle ascelle di 2-3 o 4-5 foglie di germoglio. L'aspetto dei fiori femminili si verifica dopo la formazione di 6-30 fiori maschili.
6. Formazione del frutto. 1-5 frutti si formano su un cespuglio. Se ci sono molte ovaie, il cespuglio viene eliminato da quelli in più.
7. Completamento della crescita e della maturazione. I frutti completano la loro crescita circa 30 giorni dopo l'impostazione - durante questo periodo accumulano intensamente lo zucchero. La fase di maturazione completa del melone dura ancora qualche giorno, dagli 8 ai 20.

Fasi della piantina:

1. Semina. È meglio piantare immediatamente i semi preparati in coppe separate, preferibilmente di torba, poiché il melone tollera dolorosamente il trapianto e quindi sarà più comodo che metta radici in un luogo permanente. Scadenza: inizio maggio.
2. Spara. Khasanka schiude 5-7 giorni dopo la semina, a condizione che la pianta sia mantenuta ad una temperatura stabile di + 20 ° C.
3. Innaffiato per la prima volta con acqua calda e stabilizzata dopo la formazione della prima foglia.
4. Il pizzicamento viene eseguito dopo la comparsa della terza coppia di fogli. La procedura è necessaria per formare un cespuglio.
5. Le piante vengono trapiantate in piena terra all'inizio di giugno.

L'ulteriore sviluppo della pianta è lo stesso di quello cresciuto dai semi.

Importante! Le regole di base per prendersi cura di un melone: ​​irrigazione regolare (alla radice quando il terreno si asciuga), allentare le distanze delle file e alimentazione (2-3 volte fino a quando le foglie si chiudono).

Per uso alimentare:

• nitrato di ammonio (immediatamente dopo i tiri di massa);
• soluzione organica in rapporto 1:10 (fase germogliante);
• una soluzione di fertilizzanti fosforo-potassio in una proporzione di 20 e 50 g per secchio d'acqua (tre settimane dopo la precedente alimentazione).

Se il sito è stato fertilizzato solo con minerali per un lungo periodo, il terreno diventa acido. Prima di piantare i meloni, vengono tagliati.

Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà

Per ottenere un raccolto Hasanki a tutti gli effetti, è importante limitare lo sviluppo della massa vegetativa del cespuglio, cioè pizzicare i germogli.

La procedura è semplice: Pizzica la ciglia principale e lascia due laterali. È importante non dimenticare di farlo in modo che i lussuosi cespugli non risultino sterili.

Nonostante la compattezza della buccia, il melone non sempre resiste all'umidità elevata ed è soggetto a danni meccanici. La garanzia di protezione contro i danni - cura durante la raccolta e il trasporto, e da alti livelli di umidità - irrigazione moderata e presenza di lettiera. Anche i piccoli meloni sono disposti su pezzi di materiale di copertura o altro materiale simile in modo che non tocchino il suolo.

Un altro modo per evitare la putrefazione della frutta è tirare fuori i meloni dal cespuglio. Quando Khasanka viene piantato sul crinale del giardino, il giardiniere, già in fase di semina, rende la vita più facile a se stesso e alla pianta. In futuro, se necessario, stendi i meloni per maturare al sole, sarà più facile farlo: un letto inclinato aiuterà.

Malattie e parassiti caratteristici della varietà

Come altri meloni, il melone Khasanka è suscettibile alle malattie fungine che si sviluppano con un'elevata umidità del suolo.

Malattie comuni:

• muffa polverosa;
• Fusarium;
• antracnosi;
• peronosporosis.

Come trattare:

• "Fitosporin";
• Alirin-B;
• "Gamair";
• "Baktofit";
• "Planriz".

parassitiche amano banchettare con il melone:

• afide;
• notizia in anticipo;
• acaro del ragno;
• wireworm.

Per il controllo dei parassiti bioinsetticidi (contro rosicchia - "Bitoksibacillin", "Basamil", "Fitoverm", "Aktofit", contro babbei - "Mycoafidin" e "Verticillin").

Raccolta e applicazione del raccolto

I meloni di questa varietà vengono raccolti man mano che maturano... I frutti semi maturi vengono conservati e maturati in una stanza con una temperatura confortevole. È meglio riporli appesi in reti o disposti sugli scaffali.

Importante! Se la stanza è calda (temperature superiori a + 22 ° C), i frutti diventeranno morbidi e perderanno il loro gusto.

Il periodo di raccolta in Russia dipende dalla regione di coltivazione, dalla qualità e dal valore della cura delle piante. Il melone matura in media 45-75 giorni. Di solito, la raccolta di massa inizia ad agosto.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Nonostante la composizione vitaminica e minerale simile, ogni varietà di melone ha le sue caratteristiche.

Tra i vantaggi del melone Khasanka vale la pena notare:

• sapore dolce simile all'ananas;
• succosità;
• alta produttività;
• buona tolleranza al trasporto.

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Svantaggi della varietà:

• i frutti non mostrano aroma quando non vengono tagliati, il che rende difficile selezionare il melone maturo;
• la varietà è esigente riguardo alle condizioni di crescita.

Conclusione

Khasanka è un melone straordinario, il cui gusto e aroma sono nascosti dietro una pelle forte. Chiede di prendersi cura di lei, ma il paziente giardiniere apprezzerà sicuramente un ricco raccolto. Se non hai fretta di coltivarlo sul tuo sito, ma vuoi assaggiarlo, ricorda le regole per la scelta del frutto per non rimanere deluso dall'acquisto.