È possibile mangiare l'anguria con ulcere gastriche e duodenali: i benefici e il possibile danno delle bacche
Le ulcere gastriche e duodenali sono malattie croniche. I pazienti sono costretti a monitorare costantemente la propria dieta, evitare cibi che irritano la mucosa e aumentare la produzione di acido cloridrico. Le angurie sono nell'elenco degli alimenti proibiti.
Nell'articolo parleremo dei benefici e dei pericoli della polpa di anguria con un'ulcera. Scoprirai anche in quali casi dovrai rifiutarti di usarlo.
Il contenuto dell'articolo
I benefici e i rischi dell'anguria
La polpa dell'anguria ha potente effetto curativo sul corpo umano per la sua ricca composizione chimica:
- L'aminoacido L-Citrullina previene i dolori muscolari dopo duri allenamenti in palestra. Coloro che hanno bevuto un bicchiere di anguria fresca prima della lezione hanno notato una diminuzione del dolore dopo 24 ore.
- La vitamina A ha un effetto benefico sulla vista.
- Le sostanze arginina e citrullina riducono la pressione sanguigna e il rischio di malattie cardiovascolari.
- La fibra normalizza la digestione, elimina gli spasmi nella cistifellea.
- L'elevata attività diuretica aiuta a purificare l'urina, ridurre l'ossalato nei reni.
- L'arginina migliora la funzione erettile.
- Il licopene riduce il rischio di cancro ovarico nelle donne durante la menopausa.
- La polpa di anguria migliora l'elasticità della pelle, idrata e prolunga la giovinezza.
- Nei reni, la citrullina viene sintetizzata nell'amminoacido arginina, che supporta le difese del corpo e migliora il funzionamento del muscolo cardiaco.
- Il licopene ha proprietà antiossidanti e previene lo sviluppo di cellule tumorali.
L'effetto dannoso dell'anguria sul corpo si sviluppa con un uso eccessivo e combinato con cibo pesante. Invece della digestione, la fermentazione del cibo inizia nello stomaco, che porta a sensazioni spiacevoli (diarrea, gonfiore, bruciore di stomaco) e insufficienza del tratto digestivo.
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Composizione chimica
dettagliata la composizione vitaminica e minerale dell'anguria è mostrata nella tabella.
Nome | Soddisfare | Norma |
Vitamina A | 17 mcg | 900 mcg |
Beta carotene | 0,1 mg | 5 mg |
Vitamina B1 | 0,04 mg | 1,5 mg |
Vitamina B2 | 0,06 mg | 1,8 mg |
Vitamina B4 | 4,1 mg | 500 mg |
Vitamina B5 | 0,221 mg | 5 mg |
Vitamina B6 | 0,09 mg | 2 mg |
Vitamina B9 | 8 μg | 400 mcg |
Vitamina C | 7 mg | 90 mg |
Vitamina E | 0,1 mg | 15 mg |
Vitamina K | 0,1 μg | 120 mcg |
Vitamina PP | 0,3 mg | 20 mg |
Potassio | 110 mg | 2500 mg |
Calcio | 14 mg | 1000 mg |
Silicio | 12 mg | 30 mg |
Magnesio | 12 mg | 400 mg |
Sodio | 16 mg | 1300 mg |
Zolfo | 6,1 mg | 1000 mg |
Fosforo | 7 mg | 800 mg |
Cloro | 24,7 mg | 2300 mg |
Ferro | 1 mg | 18 mg |
Iodio | 0,02 μg | 150 mcg |
Cobalto | 2 μg | 10 mcg |
Manganese | 0,038 mg | 2 mg |
Rame | 42 μg | 1000 mcg |
Selenio | 0,4 μg | 55 mcg |
Fluoro | 1,5 mcg | 4000 mcg |
Cromo | 0,23 μg | 50 mcg |
Zinco | 0,1 mg | 12 mg |
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Valore nutritivo dell'anguria:
- contenuto calorico - 27 kcal;
- proteine - 0,7 g;
- grassi - 0,1 g;
- carboidrati - 5,8 g;
- fibra - 0,4 g;
- acqua - 93 g.
È possibile mangiare l'anguria con ulcere gastriche e duodenali
Ulcera allo stomaco e 12 ulcera duodenale - lesione locale della mucosa, formato sotto l'influenza dei batteri gram-negativi Helicobacter pylori. Questa è una condizione pericolosa che esacerba il flusso della bile nello stomaco e provoca la produzione di acido cloridrico. Senza trattamento, si sviluppa un'emorragia interna o, peggio ancora, appare un foro passante.
Dopo aver identificato la malattia, i medici prescrivono un trattamento e una dieta appropriati., senza il quale il recupero completo è impossibile. Durante questo periodo sono vietati i cibi che irritano le pareti dell'intestino e dello stomaco. Questo elenco include anche meloni e angurie.
I medici sono dell'opinione che è meglio rifiutare di usare l'anguria al momento dell'esacerbazione della malattia... Il ritorno graduale alla dieta è consentito nella fase di remissione, iniziando con piccole porzioni.
Punti a favore e contro
Cominciamo con gli argomenti contro l'anguria nel periodo acuto della malattia:
- La polpa contiene molta vitamina C (7 mg per 100 g), che irrita il rivestimento dello stomaco e provoca sanguinamento.
- Il prodotto favorisce la produzione di acido cloridrico, che provoca un'ustione chimica alle pareti del tubo digerente, aggravando il decorso della malattia.
- L'anguria aumenta l'acidità dello stomaco, causando disagio (dolore, bruciore di stomaco).
- La polpa è vietata a causa della fibra, che danneggia la parete intestinale.
- L'ulcera allo stomaco è accompagnata da diarrea e il forte effetto diuretico del prodotto contribuisce all'intensificazione del fenomeno spiacevole. Questo porta alla disidratazione e aumenta il rischio di ricaduta.
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Si consiglia di parlare dell'effetto positivo dell'anguria sul corpo con un'ulcera nel caso diquando la malattia è andata in remissione. Anche una piccola quantità di polpa aiuterà:
- rafforzare l'immunità, grazie alla stessa vitamina C;
- rafforzare i capillari e i vasi sanguigni;
- rimuovere le tossine;
- eliminare le gengive sanguinanti;
- migliorare la carnagione;
- ricostituire le riserve di potassio e migliorare la funzione cardiaca;
- rimuovere il liquido in eccesso dal grasso sottocutaneo.
Anguria con esacerbazione di un'ulcera
Nel periodo di esacerbazione delle ulcere gastriche e duodenali, i pazienti seguire una dieta rigorosa che esclude l'uso di frutta, bacche, verdure crude. Cioè, prodotti contenenti fibre grossolane che possono danneggiare la mucosa interessata. Tutto il cibo dovrebbe essere bollito, cotto a vapore o tritato. Niente salse piccanti, cibi fritti ed eccessivamente grassi, cibi sottaceto all'aceto.
L'anguria è nell'elenco degli alimenti proibiti a causa dell'aumentato contenuto di acido ascorbico e fibre, la capacità di aumentare l'acidità dello stomaco. Con un'ulcera duodenale, puoi bere succo di anguria diluito con acqua, ma non puoi mangiare la polpa.
In forma cronica
Durante il periodo di remissione, la bacca può essere restituita alla dieta non prima di sei mesi dopo. dopo il completamento del trattamento principale. Durante questo periodo, i tessuti intestinali e dello stomaco avranno il tempo di riprendersi completamente. La decisione sulla possibilità di introdurre bacche e frutti non acidi nella dieta viene presa dal gastroenterologo dopo aver valutato lo stato della mucosa.
Se i dolori tornano, dovrai rinunciare all'uso della polpa di anguria.
Regole per l'uso con un'ulcera
Per non danneggiare la salute, i medici raccomandano aderire alle regole per l'uso di angurie con lesioni ulcerative del tratto gastrointestinale:
- Mangia il prodotto non più di due volte a settimana.
- Scartare i primi frutti raccolti all'inizio di agosto. Hanno un alto contenuto di nitrati.
- Presta attenzione al colore della polpa. Dovrebbe essere denso, rosso o scarlatto, senza venature gialle e bianche.
- Non consumare il prodotto subito dopo averlo estratto dal frigorifero. Il cibo freddo irrita le mucose.
- Mangia i cocomeri durante il periodo in cui i sintomi della malattia si stanno attenuando e solo come dessert dopo il piatto principale.
- Non ingerire i semi di anguria.
Tassi di utilizzo
Con ulcera gastrica e 12 ulcere duodenali in remissione l'assunzione giornaliera è di 150-300 g. I medici raccomandano di dividere questa quantità in due dosi per capire come reagirà il corpo.
Controindicazioni e precauzioni
I medici raccomandano utilizzare il prodotto con cautela:
- con diabete di tipo 2 a causa della grande quantità di fruttosio;
- in caso di funzionalità renale compromessa a causa di un effetto diuretico;
- in violazione del deflusso di urina;
- con pielonefrite;
- con lesioni ulcerative del tratto gastrointestinale nella fase di remissione dei sintomi.
Dovrai abbandonare completamente il prodotto in caso di aumento dei sintomi ulcere nel periodo acuto della malattia.
Riferimento. È vietato dare la polpa di anguria ai bambini di età inferiore a un anno a causa del rischio di gonfiore.
Conclusione
L'anguria è uno dei prodotti difficili da rifiutare durante la stagione estiva. Ma le malattie del tratto gastrointestinale richiedono l'adesione a una dieta delicata con uno stretto controllo alimentare. In caso di lesioni ulcerative dello stomaco e del duodeno durante il periodo di esacerbazione, i medici raccomandano vivamente di smettere di mangiare meloni. Il divieto è causato da un aumento del contenuto di acido ascorbico e fibre, che provocano irritazione alle pareti.
Puoi restituire un premio alla dieta quando la malattia si trasforma in una forma cronica. Ma anche durante questo periodo, gli esperti consigliano di monitorare la reazione del corpo.