Una varietà brillante con un raccolto ricco e un gusto ricco: il pomodoro Eldorado e le peculiarità della sua coltivazione

In cucina utilizziamo attivamente diverse varietà di pomodori: dai pomodorini ai pomodorini. Ma hai sentito parlare del pomodoro Eldorado? Di seguito troverai informazioni dettagliate su questi pomodori, così popolari tra gli agricoltori, le caratteristiche, le foto e la descrizione della varietà.

Descrizione

Gli Eldorado sono pomodori ibridi, solitamente a forma di pera con polpa soda, contenenti una piccola quantità di succo. Esistono due varietà: oro e cremisi.

I cespugli di pomodoro danno frutti per tutta la stagione prima dell'inizio del freddo e crescono oltre i 2 m. I frutti monocromatici raggiungono solitamente i 7-8 cm di lunghezza e possono pesare fino a 600 g La resa è di 9 kg di frutti per 1 metro quadrato.

Si può presumere che il nome Eldorado sia direttamente correlato al colore di questa varietà di pomodoro e si riferisca alla leggendaria città d'oro perduta. Come i pomodori stessi, il mito dell'El Dorado ha le sue origini in Sud America.

I pomodori sono noti per il loro ricco contenuto di antiossidanti, in particolare licopene, le cui proprietà sono attivamente studiate dagli oncologi. I frutti contengono anche una grande quantità di vitamine A, B, C, K, potassio e calcio, che aiutano a mantenere buone condizioni di vista, pelle, unghie e denti, ossa e cuore.

Ideale sia per uso fresco che per essiccare e conservare.

In una nota. A causa dello straordinario colore dei frutti, i pomodori Eldorado saranno un'aggiunta interessante a paste o salse colorate.

Piantine in crescita

Considera le fasi principali della crescita delle piantine.

Preparazione dei semi

La preparazione accurata dei semi per le piantine è la chiave per un buon raccolto. La fase preparatoria comprende le seguenti procedure.

Abbattimento (smistamento)

Immergere i semi in una soluzione di sale da cucina (1 cucchiaino per 1 bicchiere d'acqua), lasciare agire per 10 minuti. Rimuovere i piccoli semi vuoti galleggianti, utilizzare quelli che rimangono sul fondo per la germinazione. Sciacquateli con acqua, asciugateli. Questi grandi semi contengono più sostanze nutritive.

Nota! A volte, dopo la cernita, i semi vengono riscaldati, ma non è necessario farlo con i semi dei pomodori ibridi.

Disinfezione

Il modo più semplice è mantenere i semi in pieno sole per 5-7 giorni. Se il sole non è un visitatore frequente nella tua zona, lavora i semi di pomodoro con una soluzione all'1% di permanganato di potassio per 30-40 minuti a temperatura ambiente. Quindi risciacquare con acqua.

Elaborazione nutriente

Facoltativamente, puoi immergere i semi in una delle soluzioni nutritive sia chimiche (Immunocytophyte, Epin) che naturali (succo di aloe). Non è necessario sciacquare i semi.

ammollo

Metti i semi in un sacchetto di garza e immergili in acqua tiepida per almeno 12 ore. La quantità di acqua dovrebbe essere inferiore del 20-25% rispetto alla quantità di semi. Occorre cambiare l'acqua ogni 4-5 ore, estraendo il sacchetto dei semi per saturarli di ossigeno.

Germinazione

Mettete i semi in un piattino rivestito con una garza o carta da filtro. Mantenere la temperatura a 20-25 gradi, tenere d'occhio lo stato della garza / carta (non deve essere asciutta ed eccessivamente umida).

tempra

Riponete i semi che si sono schiusi durante la notte in frigorifero (0-2 gradi), quindi teneteli a 15-20 gradi durante il giorno. Questo indurimento preparerà i semi per le mutevoli condizioni meteorologiche.

Le procedure di cui sopra sono eseguite a piacimento, accelerano l'emergere di piantine, riducono l'incidenza delle piante e aumentano la produttività.

I semi possono essere seminati anche all'aperto dopo che è passato il pericolo di gelate, in primavera e in terreno caldo.

Preparazione del terreno e selezione dei contenitori

Si consiglia di utilizzare il terreno acquistato in negozio per la germinazione: contiene i nutrienti necessari per la crescita. Tuttavia, se vuoi preparare da solo il terreno, i seguenti consigli ti aiuteranno.

Prendi come base del terreno da giardino o vegetale, aggiungi torba e humus in quantità uguali. Se necessario, allenta il terreno diluendolo con sabbia di fiume e segatura. Per rendere il terreno più fertile, aggiungi fertilizzanti minerali (solfato, urea).

Dopo che i semi sono germogliati sul piattino e hanno 5-6 foglie robuste, piantali in contenitori comuni o in tazze separate. Riempi tali contenitori con terreno preparato, il cui strato non deve superare i 5,5 cm, quindi inumidiscilo e tamponalo.

Semina

Passiamo al passaggio successivo. Quando tutti i contenitori sono pronti, scavare buche profonde da 5 a 7 mm. Quindi versare acqua calda e soluzione nutritiva su ogni pozzetto. Immergere i semi germogliati in ciascuno di essi, cospargere di terra e inumidire.

Crescita e cura

Per un'ulteriore germinazione di successo, coprire i contenitori con pellicola trasparente e metterli in una stanza calda. I semi devono essere tenuti in costante umidità, quindi rimuovere la pellicola gradualmente. Aprilo un po 'ogni giorno in modo che i semi si abituino all'aria fresca. Dopo 1-2 settimane, il film può essere rimosso.

I semi hanno bisogno di molta luce solare. Poiché le piantine vengono coltivate per 2-3 mesi prima del trapianto in piena terra, il sole invernale non è sufficiente per una buona crescita. Utilizzare un'illuminazione aggiuntiva con lampade fluorescenti ogni giorno per 16 ore. Se ciò non è possibile, posizionare i contenitori sul davanzale più leggero.

circa Smalto - guarda le condizioni del suolo. Mantenerlo in uno stato umido, evitando che lo strato superiore si asciughi. Innaffia delicatamente sotto il gambo senza toccare i germogli. Dopo aver rimosso il film, è possibile aumentare il numero di annaffiature. L'importante è non esagerare. Il terreno allagato, così come il terreno asciutto, possono far appassire le piantine. È meglio annaffiare al mattino, poiché i germogli possono congelare di notte a causa di una diminuzione della temperatura.

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Come coltivare i pomodori

Ci sono alcune caratteristiche della coltivazione dei pomodori Eldorado. Si consiglia di piantare piantine nel terreno quando la temperatura dell'aria raggiunge i 20-25 gradi (aprile, maggio). Puoi piantarlo nella serra molto prima, ma devi monitorare le condizioni meteorologiche: l'inizio del gelo influenzerà negativamente le piantine.

Il terreno dovrebbe essere ricco di sostanze nutritive, fertile, profondo, umido, ben drenato.

In una nota. Per prevenire la malattia del pomodoro, come la malattia della gamba nera, trattare il terreno con una soluzione di manganese.

Gli agricoltori domestici consigliano di posizionare le piantine a una profondità di 0,5 cm a una distanza di circa 30-60 cm l'una dall'altra, se lo spazio è limitato. In caso contrario, è consentita una distanza tra le piantine di 120-150 cm Nella serra i germogli vengono piantati al ritmo di 3-4 cespugli per metro quadrato.

Assumiti la responsabilità di annaffiare i cespugli di pomodori Eldorado. Non lasciare asciugare il terreno, altrimenti le piantine potrebbero morire. Durante l'irrigazione, ricordarsi di allentare e diserbare il terreno per un migliore assorbimento dell'umidità.Fertilizzare il terreno ogni 2 settimane durante l'intero processo di crescita della piantina e maturazione dei frutti.

Dopo che il cespuglio si è formato, è legato. Per fare ciò, rimuovere manualmente i figliastri e le foglie inferiori. È meglio eseguire questa procedura al mattino in una giornata di sole.

Importante! Rompi gradualmente gli scalini e le foglie (2 figliastri e le foglie) per evitare la morte del cespuglio. Assicurati che le foglie del cespuglio non siano stese a terra. In questo modo puoi impedire che vengano infettati.

Nonostante i pomodori siano considerati una delle verdure più facili e popolari da coltivare nell'orto o nell'orto, sia i principianti che i giardinieri esperti devono affrontare i problemi delle malattie delle piante e dei parassiti.

I pomodori sono suscettibili a un'ampia varietà di malattie. I più comuni sono:

1. Marciume radicale o gamba nera - annerimento nell'area del colletto e della radice.
2. Alternaria: macchie marroni su foglie, frutti e steli.
3. Cocker batterico. Le foglie appassiscono, ingialliscono, poi marroni e muoiono dal basso verso l'alto.
4. Septoria - piccoli punti marroni con anelli gialli su frutti e foglie. Le foglie più vecchie sono più spesso colpite.
5. Muffa polverosa. Fioritura bianca (micelio) sulla superficie fogliare. È macchiato e parte dalle foglie più basse.
6. Macchie batteriche. Macchie marroni oleose compaiono sulle foglie, dopo di che le aree interessate della pianta appassiscono.
7. Cancro batterico. Le foglie svaniscono dal basso verso l'alto, si formano crescite marroni sui piccioli. I frutti si deteriorano sia all'interno che all'esterno (compaiono macchie bianche sulla buccia).
8. Avvizzimento batterico. Non ci sono sintomi visibili, i pomodori appassiscono e muoiono rapidamente. La malattia è in quarantena e quindi è considerata la più pericolosa. Per prevenire l'infezione già in fase di impianto, assicurati di mettere in quarantena le serre.

Per quanto riguarda i parassiti che possono danneggiare o distruggere le piante di pomodoro, ce ne sono anche molti. Di norma, i parassiti del pomodoro attaccano frutti o foglie.

Innanzitutto, elenchiamo gli insetti che si depositano sulle foglie delle piante. Questi sono afidi, coleotteri vesciche, lombrichi di cavolo, coleotteri della patata del Colorado, coleotteri delle pulci, insetti puzzolenti, tripidi, vermi del pomodoro e mosche bianche.

Ora diamo un'occhiata ai parassiti che attaccano esclusivamente i frutti. Si tratta di roditori, lumache, stufati di tabacco, vermi frutti di pomodoro, ossiuri di pomodoro e brocche di latte a foglia vegetale.

L'importante è rilevare tempestivamente le deviazioni nel processo di coltivazione dei pomodori Eldorado. Una risposta rapida a malattie o parassiti aiuterà a correggere la situazione ed evitare la perdita del raccolto. Ricorda, i problemi di crescita del pomodoro sono in realtà comuni. Anche i giardinieri con anni di esperienza possono scoprire che i loro pomodori hanno ucciso malattie o parassiti.

Le sfumature della crescita in piena terra e in serra

Coltivare pomodori in una serra è significativamente diverso dal piantare in campo aperto. Una serra, solitamente in policarbonato, dovrebbe essere calda e a tenuta d'aria. Come accennato in precedenza, prima di piantare le piantine, deve essere disinfettato e il terreno deve essere annaffiato abbondantemente con acqua e, se lo si desidera, concimato con sostanze nutritive.

Importante! Prima di piantare piantine, la serra viene ventilata per 5 giorni.

Il pavimento del terreno è entro 25 cm, altrimenti la terra semplicemente non si riscalderà. Piantare a 10 cm dai lati, utilizzando lo schema di impianto a forma di lettera P o W. Dirigere le gambe delle "lettere" verso l'uscita dalla serra. Disponi i fori secondo uno schema a scacchiera. Abbiamo già parlato della profondità dei fori.

Innaffia il terreno almeno una settimana dopo la semina.

Ci sono diversi fattori da considerare quando si coltivano pomodori all'aperto. Il luogo dovrebbe essere soleggiato e caldo, protetto dai forti venti. Gli agricoltori sconsigliano di utilizzare il terreno dopo aver coltivato patate, peperoni, melanzane e physalis.

Scava l'area di terreno selezionata e nutrila con fertilizzanti.

Forma i letti nella direzione da est a ovest.Ciò consentirà al terreno di riscaldarsi più velocemente. Larghezza consigliata - 1 m, altezza - 20-25 cm Allentare e livellare il terreno. Ora puoi procedere alla creazione di buchi. Di solito sono disposti su 2 file a una distanza di 60-70 cm.

In una nota. Scaglionare i fori dà loro una migliore luce solare.

Pianta le piantine all'aperto nel pomeriggio quando il calore si attenua. Prima di piantare innaffia le piante, metti humus, fertilizzante nei fori e versa anche acqua abbondantemente. Dopo la semina, innaffia nuovamente le piante e copri con tappi di carta o qualsiasi altro materiale non tessuto.

Copri il terreno con humus, torba, terriccio o segatura subito dopo la semina. Ciò ridurrà l'evaporazione dell'umidità. Allenta regolarmente il terreno. La prima volta è di 2 settimane dopo lo sbarco. Dopo 1,5 mesi, stringi i pomodori per evitare la rottura del gambo.

Se diventa più freddo, copri le piantine con della pellicola trasparente per evitare di uccidere il raccolto.

Innaffia i pomodori all'aperto almeno 2-3 settimane dopo la semina. Quindi 1-2 volte ogni 10 giorni, spendendo 3-4 litri per pianta. Usa l'acqua riscaldata al sole per l'irrigazione.

Raccolta e applicazione del raccolto

Raccolto 110-125 giorni dopo la semina. Da un metro quadrato vengono rimossi circa 9 kg di frutti gialli o lampone. Il raccolto raccolto è buono sia per il consumo fresco che per l'inscatolamento.

I pomodori con un colore ricco serviranno come un'eccellente aggiunta all'insalata di verdure o alla pasta di verdure. Tutto dipende dalla tua immaginazione e dalle tue preferenze.

Vantaggi e svantaggi della varietà Eldorado

Uno degli ovvi vantaggi di questa varietà di pomodoro è il suo aspetto. La bella forma e il colore interessante sono sorprendenti.

Inoltre, i pomodori Eldorado sono resistenti all'appassimento, hanno un buon sapore quando sono freschi. Piantando pomodori di questa varietà, hai la garanzia di assicurarti un ricco raccolto.

È difficile nominare eventuali svantaggi di Eldorado, ad eccezione del basso contenuto di succo nei frutti. Tuttavia, questo fatto può anche essere un vantaggio: l'alta densità di pomodori farà risparmiare tempo per preparare salse e paste vegetali.

Consiglio. Prova ad aggiungere salsa fresca alla salsa Eldorado. Servire con erbe aromatiche fresche e formaggi giovani a pasta molle.

Recensioni degli agricoltori

Galina: “La varietà Eldorado è stata raccomandata da amici, gli stessi residenti estivi. La scelta è ricaduta su una varietà di pomodori gialli. Non ho dovuto preoccuparmi molto, l'ho coltivato in una serra, e alla fine ho ottenuto cespugli piuttosto bassi e un ricco raccolto. E con il nostro clima ogni pomodoro vale il suo peso in oro! I frutti stessi sono piuttosto grandi, il più grande è di 400 g, molto gustosi, si adattano perfettamente anche alla salatura. Grado decente, mi raccomando. "

Irina: “Ho piantato Eldorado per curiosità - mi è piaciuto l'aspetto. I pomodori, ovviamente, sono deliziosi e hanno un bell'aspetto in un'insalata. I cespugli non sono alti, ma dovevano comunque essere legati. Non ci sono state particolari difficoltà a crescere ".

Conclusione

Speriamo che il nostro articolo ti aiuti a coltivare questa insolita varietà di pomodoro. Non aver paura di provare cose nuove! Siamo sicuri che i pomodori Eldorado ti delizieranno con il loro aspetto e gusto.