Patata da tavola resistente alle malattie "Courage" dall'Olanda
Le patate Courage non sono adatte solo per la coltivazione domestica. Viene utilizzato in grandi volumi per l'elaborazione da parte di grandi imprese. Questo parla della versatilità della varietà e della sua rilevanza. Gli imprenditori preferiscono questo raccolto per la sua resistenza alle malattie e le casalinghe apprezzano le patate per il loro gusto eccellente.
Il contenuto dell'articolo
Che tipo di patata è questa
Patate Courage - varietà medio precoce con alta percentuale di amido... La sua formazione dipende dalle condizioni climatiche e dalla medicazione. Con tempo asciutto e una piccola quantità di fertilizzanti, il contenuto di amido è almeno del 17%.
Origine e sviluppo
La varietà di patate Kurazh ci è arrivata dall'Olanda... Lo sviluppo appartiene all'azienda di allevamento HZPC Holland B.V. Il lavoro di prova è durato molto tempo, ma la cultura ha superato tutti gli ostacoli, mostrando un'elevata resistenza alle malattie e un rapido adattamento ai cambiamenti climatici.
Caratteristiche distintive, aspetto
La massa media delle verdure mature è di 100-140 g, la forma è arrotondata, leggermente allungata... La buccia è liscia con una sfumatura rossa, il numero di occhi è moderato. La polpa è di colore giallo chiaro, non ci sono vuoti. I tuberi sono perfettamente conservati dopo danni meccanici e resistono a qualsiasi trattamento termico senza scolorimento.
Gusto eccellente... Durante la cottura, a causa dell'alto contenuto di amido, le patate possono essere bollite, quindi vengono tolte dal fuoco 2-3 minuti prima di essere cotte.
Mantenere la qualità delle verdure mature - almeno il 91% del peso totale... La presentazione viene conservata durante il trasporto su qualsiasi distanza.
L'uso delle patate è universale... Le verdure sono utilizzate non solo nelle famiglie, ma anche negli impianti di lavorazione, dove si ottengono amido e patatine.
Altri olandesi per il tuo sito:
Caratteristiche varietali
Il cespuglio è alto, eretto, il fusto è potente... Le foglie sono grandi, verde scuro, la frondosità è moderata.
Durante la fioritura si formano grandi fiori viola con una tinta rossa. La pianta si adatta rapidamente ai cambiamenti climatici e tollera facilmente la siccità.
Il periodo di maturazione è medio precoce... I primi ortaggi a radice possono essere provati 75 giorni dopo la semina, ma la piena maturità avviene a 83-90 giorni.
La cultura ha aumentato la resistenza a gamberi di patate, nematode dorato e virus del mosaico della patata. Quando si eseguono misure preventive, la pianta non è influenzata dalla peronospora.
dare la precedenza
La resa media del Courage è di 160-270 c / ha... L'indicatore quantitativo è influenzato da molti fattori: cura competente, condizioni climatiche, composizione del suolo. Se tutti i requisiti sono soddisfatti, la resa raggiunge i 400 c / ha.
6-9 patate sono formate su 1 piantina... Sono tutti lisci, belli e quasi delle stesse dimensioni. La produzione vendibile di prodotti finiti è dell'85-99%.
Come crescere
Non sono necessarie pratiche agricole complesse per ottenere un raccolto ricco e gustoso.... È sufficiente seguire le regole standard per la coltivazione di patate.Un'irrigazione corretta in combinazione con l'allentamento, il diserbo e il taglio garantisce una fruttificazione di alta qualità e mantiene i cespugli sani.
Presowing trattamento
La preparazione del tubero inizia un mese prima della semina.... Ogni patata viene attentamente ispezionata per danni visibili e malattie.
Il seme avariato viene smaltito. Le patate rimanenti vengono disposte in una stanza luminosa a una temperatura di + 15 ... + 17 ° C.
Per la semina vengono selezionati tuberi di peso non superiore a 100 g... Le grandi colture a radice vengono ulteriormente tagliate e piantate a fette. Il materiale del seme viene germinato entro un mese, altrimenti non germoglierà.
Importante! Immediatamente prima della semina, i tuberi vengono trattati con la soluzione di Fitosporin. È un fungicida da contatto che protegge i semi e le piantine dalle infezioni fungine.
Tempo e schema di atterraggio
Le date di impianto per la varietà Courage sono particolarmente importanti... Il periodo ideale per la semina è la prima decade di maggio. Nelle regioni meridionali, puoi essere guidato entro la fine di aprile, ma non dimenticare le gelate di ritorno.
Riferimento. Un forte scatto a freddo influisce negativamente sullo sviluppo dei cespugli. I tuberi sono formati più piccoli e differiscono nel gusto.
Il terreno viene preparato in autunno: scavato con l'introduzione di humus e frassino. In primavera, il terreno viene nuovamente scavato. Prima di piantare, al terreno viene applicata una gamma completa di fertilizzanti minerali.
I tuberi vengono piantati a una profondità di 8-10 cm, un po 'di cenere di legno viene posto in ogni buca e coperto di terra.
Schema di atterraggio: 35 cm - distanza tra i fori, 70-75 cm - distanza tra le file. Con questo schema di semina, è conveniente prendersi cura delle patate e il rischio di malattie è ridotto.
La temperatura del suolo al momento della semina deve essere di almeno + 10 ° C.
Ulteriore cura per le patate Courage
Cura della cultura si riduce a procedure standardche anche un giardiniere alle prime armi può gestire.
Watering
Dalla descrizione della varietà, ne consegue che è resistente alla siccità... Ma questo non significa che la pianta non possa essere annaffiata affatto. L'irrigazione è necessaria per tutta la stagione di crescita, specialmente durante il germogliamento e dopo la fioritura. Più il clima è secco, più acqua viene utilizzata per ogni cespuglio.
In climi normali, il consumo di acqua non supera i 6 litrie nelle giornate afose aumenta fino a 10 litri. Il miglior indicatore di irrigazione è il terriccio. Non lasciarlo asciugare completamente. I letti sono mantenuti in uno stato moderatamente umido. In caso di pioggia, la quantità di irrigazione è ridotta.
Dopo l'irrigazione, il terreno umido viene solitamente allentato e le erbacce rimosse... L'allentamento migliora lo scambio d'aria, che contribuisce alla normale vita della cultura. Le erbacce trasportano molte malattie e fungono da habitat preferito per vari insetti nocivi, quindi la vicinanza di piante coltivate a loro è indesiderabile. Inoltre, le erbacce assorbono molte sostanze nutritive dal terreno e le piantine soffrono di carenza di sostanze nutritive.
riferimento... Un aumento del livello di umidità nei letti porta allo sviluppo di malattie fungine.
L'allevamento viene effettuato tre volte a stagione... Protegge i tuberi dalla luce solare diretta. Per la prima volta, le piante vengono spud non appena raggiungono i 10 cm, la seconda procedura avviene al momento della fioritura e la terza viene eseguita quando le piantine raggiungono i 25 cm.
Top vestirsi
Oltre alle medicazioni principali, viene utilizzata la fogliare. Il primo viene eseguito dopo l'atterraggio con scarsa crescita di piantine. Le piante vengono fertilizzate con urea e nitrato di ammonio. Inoltre, la coltura risponde bene all'introduzione di sostanze azotate nella fase iniziale.
Durante la fioritura, viene applicata una seconda medicazione superiore con un contenuto predominante di fosforo. Anche in questa fase, fertilizzato con materia organica - escrementi di pollame in un rapporto di 1:10. La soluzione risultante viene trattata con corridoi dopo un'abbondante irrigazione.
Al momento della maturazione dei tuberi le piante vengono nutrite con fertilizzanti di potassio, grazie ai quali le radici hanno maggiori probabilità di ingrassare e maturare.
Importante! La parte principale dei nutrienti per la formazione dei tuberi è presa dalle patate dai fertilizzanti applicati durante lo scavo primaverile del terreno. Pertanto, il terreno è abbondantemente fornito di humus e cenere di legno.
Malattie e parassiti
Se non ti impegni nella prevenzione della peronospora, il rischio del suo sviluppo aumenta... Questa malattia fungina può uccidere fino al 70% di tutte le piantagioni e si diffonde facilmente ad altre colture.
La protezione contro i funghi inizia con la preparazione del seme, quando i tuberi germogliati vengono trattati con Fitosporin. Durante la crescita delle piantine vengono utilizzati farmaci "Ridomil" o "Avixil". Inoltre, le misure preventive includono irrigazione moderata, concimazione tempestiva e allentamento del terreno.
In caso di malattia, le aree vegetali colpite vengono rimosse, e le piantine vengono spruzzate con "Fitosporin".
Le spore fungine sono ben conservate nelle erbacce. Questo è un altro motivo per cui i letti dovrebbero essere liberati.
Di insetti, le patate sono danneggiate:
- Scarabeo del Colorado... Viene raccolta a mano insieme alle larve che compaiono sulla superficie interna delle foglie. In caso di un grande accumulo di parassiti, viene utilizzato l'insetticida "Confidor".
- Medvedka... È difficile da notare mentre si muove sottoterra e danneggia il sistema radicale. Successivamente, la pianta non riceve una nutrizione sufficiente e muore. Nella lotta contro l'orso viene utilizzato il farmaco "Medvetox", i cui granuli vengono sepolti nel terreno per diversi centimetri.
- Afide... Il farmaco "Aktara" viene usato contro di lei. Distrugge i parassiti, ma è sicuro per l'uomo. Un segno sicuro dell'aspetto degli afidi nei letti è un gran numero di formiche. Sono compagni e protettori degli afidi.
L'ispezione quotidiana delle piantine aiuta a notare in tempo ospiti non invitati e primi segni della malattia.
Leggi anche:
Varietà di patate resistente alla siccità e produttiva Labadia
Raccolta, conservazione e utilizzo del raccolto
La raccolta inizia alla fine di agosto, dopo lo sfalcio di tutte le cime... Le patate scavate nel terreno vengono lasciate ad essiccare sul campo per diverse ore. Successivamente, i tuberi vengono posti in scatole di legno e lasciati in una stanza fresca e asciutta.
Raccolto soggetto a conservazione a lungo termine, non perde la sua presentazione e il suo gusto fino alla primavera.
Le patate Courage sono utilizzate in casa per cucinare tutti i tipi di piatti... Viene anche utilizzato per la lavorazione nelle grandi industrie per ottenere l'amido.
Vantaggi e svantaggi
La cultura si è diffusa grazie a numerosi vantaggi:
- resistenza alla siccità;
- buona resa;
- cura senza pretese;
- immunità persistente a molte malattie;
- possibilità di allevamento in vendita;
- buon gusto;
- presentazione di tuberi;
- resistenza al trasporto a lungo termine;
- versatilità in cucina.
Per quanto riguarda gli svantaggi, va notato suscettibilità alla peronospora senza pretrattamento.
Per quali regioni è più adatto
A giudicare dalle foto e dalle recensioni di coloro che hanno piantato, La cultura olandese può crescere in tutta la Russia, così come nei paesi vicini. Ma Courage offre il raccolto più ricco solo nella regione centrale della Russia.
Recensioni
La maggior parte dei giardinieri lascia solo recensioni positive sulla cultura.
Antonina, Mosca: “Mi piace questa varietà per la sua semplicità e per l'elevata resa. Puoi fare quello che vuoi dalle patate: primi e secondi, ripieni di torte e insalate di tutti i tipi. Gli alberelli non si ammalano, ma eseguo sicuramente la profilassi contro la peronospora. Ho piantato Courage da diversi anni e lo pianterò di nuovo ".
Anatoly, regione di Lipetsk: “Sto piantando diverse varietà precoci in vendita. La particolarità di Courage è che non solo non si ammala, ma dà anche una resa maggiore rispetto ad altre varietà. Pertanto, lo pianto più di chiunque altro, soprattutto perché i tuberi arrotondati con buccia rossa vengono prontamente acquistati ".
Conclusione
Le patate olandesi Courage si sono affermate solo sul lato positivo. È poco impegnativo da curare, ha un alto rendimento ed è resistente a molte malattie.
La varietà tollera bene la siccità ed è soggetta a conservazione a lungo termine. Grazie ai suoi numerosi vantaggi, sia i giardinieri che gli imprenditori hanno apprezzato questa patata.