Un ibrido precocemente maturo di cavolo Etma f1 con un gusto eccellente
Etma F1 (Etma) è un ibrido di cavolo bianco, amato da molti allevatori per la sua resistenza alle comuni malattie, la precoce maturazione e l'ottimo gusto.
L'articolo ti parlerà delle complessità della crescita di questa cultura popolare, dei vantaggi e degli svantaggi, del gusto e dei benefici del frutto.
Il contenuto dell'articolo
- Descrizione dell'ibrido
- Origine e sviluppo, storia dell'allevamento
- Composizione chimica, oligoelementi e vitamine, proprietà utili
- Funzionalità dell'applicazione
- Epoca di maturazione e resa
- Resistenza alle malattie e al freddo
- Caratteristiche, descrizione dell'aspetto delle foglie e della testa di cavolo, gusto
- Per quali regioni è più adatto e qual è il clima esigente
- I principali vantaggi e svantaggi di un ibrido
- Caratteristiche di piantare e crescere
- Raccolta e conservazione
- Quali possono essere le difficoltà nel crescere
- Consigli e feedback di giardinieri esperti
- Conclusione
Descrizione dell'ibrido
Etma F1 è un ibrido di cavolo bianco, allevato nei Paesi Bassi. Viene coltivato con successo in letti aperti e in terreni chiusi - in serre, focolai, sotto la copertura di pellicola o agrofibra.
Origine e sviluppo, storia dell'allevamento
Etma F1 è un ibrido di selezione olandese sviluppato dagli scienziati di Rijk Zwaan.
Riferimento. Incluso nel registro statale della Russia nel 2002.
Composizione chimica, oligoelementi e vitamine, proprietà utili
100 g di cavolo cappuccio Etma contengono 28 kcal, oltre a:
- vitamina PP - 0,7 mg;
- vitamina K - 76 mcg;
- acido ascorbico - 45 mg;
- cobalto - 3 μg;
- manganese - 0,17 mg;
- rame - 75 mcg;
- molibdeno - 10 mcg;
- calcio - 48 mg;
- magnesio - 16 mg;
- fosforo - 31 mg;
- cloro e zolfo - 37 mg ciascuno.
L'uso del cavolo previene lo sviluppo dell'aterosclerosi, migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale e aiuta nel trattamento delle ulcere gastriche e duodenali. L'ortaggio è utile nella lotta contro l'insonnia, le malattie del cuore, della milza e dei reni, migliora l'appetito e ha un effetto diuretico.
Funzionalità dell'applicazione
L'ibrido è caratterizzato dalla versatilità. Si consuma fresco, utilizzato per preparare insalate di verdure, fermentato, sale e stufato... Le verdure crude sono più sane di quelle cotte.
Epoca di maturazione e resa
Questo è un ibrido di maturazione precoce: trascorrono 75-115 giorni tra l'emergere delle piantine e l'inizio della maturità tecnica delle teste.
Con la cura adeguata e il rispetto delle regole di impianto, la resa è di 261-426 c / ha (per il primo raccolto - 128-234 c / ha).
Resistenza alle malattie e al freddo
L'ibrido è resistente al fusarium e alla necrosi interna, ma può essere affetto da marciume bianco, chiglia e zampa nera.
Soggetto a tempra piantine il cavolo può resistere a temperature fino a –8 ° C.
Caratteristiche, descrizione dell'aspetto delle foglie e della testa di cavolo, gusto
L'ibrido forma teste di cavolo arrotondate compatte, di media densità, il cui peso medio è di 1-1,5 kg. Gli steli esterni ed interni sono corti. Le foglie di copertura sono di colore verde chiaro, ricoperte da una fioritura cerosa debole o media, arrotondate, piatte, leggermente frizzanti. Nel contesto delle teste di cavolo giallastro o bianco.
Il cavolo è caratterizzato da succosità e sapore dolce, praticamente privo di amarezza.
Per quali regioni è più adatto e qual è il clima esigente
L'ibrido è incluso nel Registro di Stato con una raccomandazione per la coltivazione nelle regioni del centro e nord-ovest. Cavolo cappuccio precoce Etma non ha particolari esigenze climatiche, quindi viene coltivato con successo in tutte le zone.
Riferimento. Si consiglia di coltivare all'aperto in zone con clima caldo.
I principali vantaggi e svantaggi di un ibrido
vantaggi:
- maturazione precoce;
- buona trasportabilità;
- resistenza alle malattie caratteristiche della cultura;
- mancanza di tendenza al cracking;
- formazione amichevole di teste di cavolo;
- grande resa di prodotti commerciabili.
Il cavolo cappuccio Etma F1 non ha praticamente difetti. L'unico aspetto negativo è il breve periodo di conservazione del raccolto.
Qual è la differenza rispetto ad altre varietà e ibridi
Nella tabella è presentato il confronto di Etma F1 con altri ibridi a maturazione precoce.
Ibrido | Forma della testa | Peso testa di cavolo, kg | Resa negoziabile, c / ha |
Etma | arrotondato | 1-1,5 | 261-426 |
Angelina | 1,0-1,2 | 445-512 | |
Zenit | 1,2-1,6 | 380-504 | |
Cambria | 1,1-1,3 | 228-356 |
Caratteristiche di piantare e crescere
L'ibrido è adatto per la coltivazione in semenzale e metodi non semenzali. Il primo metodo viene utilizzato più spesso: la coltivazione delle piantine protegge le giovani piante dalle gelate ricorrenti.
Prepararsi per l'atterraggio
Per la semina, scegli un luogo illuminato e protetto da raffiche di vento e correnti d'aria.
Il sito viene ripulito dai residui vegetali in autunno, scavato e aggiunto compost, humus o letame.
2 settimane prima di trapiantare le piantine, il terreno viene fertilizzato con una miscela di 1 cucchiaio. l. urea, 1 cucchiaio. l. superfosfato 1 cucchiaio. cenere di legno.
Importante! Un raccolto non dovrebbe essere coltivato in un luogo per più di due anni consecutivi: ciò riduce la produttività e aumenta il rischio di sviluppare malattie e attacchi di parassiti.
Preparazione dei semi
Se i semi acquistati vengono elaborati dal produttore, non è richiesta alcuna preparazione aggiuntiva. Altrimenti, per migliorare la germinazione, il seme viene messo preventivamente in acqua calda (+ 40 ... + 50 ° C), per 15-20 minuti, quindi per 2 minuti. immerso nel freddo.
Per la semina, usa un substrato già pronto o fallo da solo, scegliendo una delle opzioni adatte:
- parti uguali di torba e sabbia;
- 75% torba, 20% tappeto erboso e 5% sabbia;
- 45% humus, 50% tappeto erboso, 5% sabbia.
Algoritmo di semina del seme:
- Metti uno strato di miscela di terreno con un'altezza di 3-4 cm in un contenitore per la semina.
- Cospargere con Alerin-B e Gamair.
- Dopo 1-3 giorni, realizzare nel sottofondo delle scanalature profonde 1 cm ogni 3 cm.
- Metti i semi in essi a una distanza di 1-1,5 cm l'uno dall'altro.
- Cospargere con uno strato di terra alto 1,5-2 cm.
- Posizionare il contenitore in una stanza con una temperatura dell'aria di + 18 ... + 20 ° C, dopo l'emergere dei germogli, abbassarlo a + 7 ... + 9 ° C.
La semina viene effettuata 55-65 giorni prima del previsto trapianto di piantine nel terreno.
Preparazione della piantina
7-10 giorni dopo l'emergere dei germogli, viene eseguita una raccolta. Per questo, vengono preparati in anticipo contenitori con un diametro di 6-8 cm e la stessa miscela di terreno utilizzata durante la semina, ma con l'aggiunta di doppio perfosfato e cenere di legno (1 e 2 cucchiai. L. Per secchio di miscela, rispettivamente). Un substrato nutritivo viene versato nel contenitore e la sabbia del fiume viene posizionata sopra per ridurre al minimo il rischio di sviluppare una gamba nera.
Dopo la raccolta, le piante vengono mantenute ad una temperatura di + 17 ... + 18 ° C per 2-3 giorni, quindi si riduce a + 13 ... + 14 ° C durante il giorno e + 10 ... + 12 ° C di notte.
Quando 2 foglie compaiono sulle piantine, vengono applicati fertilizzanti minerali complessi.
15-20 giorni prima di trapiantare le piantine nel terreno, iniziano a indurirsi. Per questo, le piante vengono portate fuori ogni giorno, aumentando gradualmente il tempo della loro permanenza lì da 15 minuti. fino a 24 ore.
Riferimento. Per evitare la necessità di raccolta, i semi vengono seminati immediatamente in contenitori singoli da 1-2 pezzi.
Come fare una pianta senza semi
In caso di semina senza semi, il seme viene seminato direttamente nel terreno preparato, approfondendo di 1,5-2 cm e osservando una distanza tra i semi di 5-6 cm, dopodiché le aiuole vengono cosparse di miscela di terreno nutriente e annaffiate.
Requisiti del terreno
Etma F1 predilige terreni fertili, permeabili all'aria e all'umidità con acidità neutra.L'opzione migliore è il terriccio.
predecessori
Questo ibrido non viene piantato dopo pomodori, crocifere, ravanelli, rape, barbabietole. I migliori predecessori sono carote, aglio, cetrioli, patate, cipolle, legumi e cereali.
Tempistica, schema e regole di atterraggio
Le piantine vengono trapiantate nel terreno dalla tarda primavera a metà giugno... Le piante devono essere forti, con un apparato radicale sviluppato, 6-8 foglie e almeno 15 cm di altezza.
Nell'area preparata, i fori di impianto vengono scavati a una distanza di 30 cm l'uno dall'altro nel caso di irrigazione a goccia e 35 cm - senza di esso. La distanza tra le file nel primo caso è di 50 cm, nel secondo di 45 cm Densità di impianto - 6-9 g per 1 m².
Le piante vengono tolte dai contenitori in cui sono cresciute e poste nei recessi predisposti insieme ad un pezzo di terra, approfondendo fino alla foglia inferiore. I vuoti sono riempiti di terra, leggermente pigiati e innaffiati. Dopo il trapianto, le piantine vengono ricoperte di agrofibra.
Caratteristiche di crescita e sfumature di cura
L'ibrido ha una cura senza pretese e deve soddisfare i requisiti agrotecnici standard: irrigazione regolare, concimazione, allentamento del terreno, allevamento e prevenzione di malattie e parassiti.
Modalità di irrigazione
Entro un mese dal trapianto delle piantine nel terreno, viene annaffiato ogni 2 giorni, versando 2-3 litri di acqua sotto la pianta. Dopo un mese, l'irrigazione viene effettuata una volta alla settimana in ragione di 10-12 litri di acqua calda (almeno + 18 ° C) per 1 m².
Consiglio. Il modo migliore per irrigare è gocciolare.
Allentamento e aumento
Dopo ogni irrigazione o pioggia, il terreno viene allentato fino a una profondità di 7 cm, il che rende lo strato superiore del terreno più sciolto e migliora la sua permeabilità all'aria e all'umidità.
Contemporaneamente all'allentamento, viene eseguita la diserbo, rimuovendo le erbacce, che creano ombreggiatura e un ambiente favorevole a malattie e parassiti.
Hilling 2 volte a stagione: 20 giorni dopo il trapianto e 10-12 giorni dopo. Questo stimola la crescita delle radici laterali e migliora lo sviluppo delle piante. Per fare questo, rastrellano la terra nella zona del tronco e la cospargono sullo stelo.
Top vestirsi
I fertilizzanti vengono applicati 3-4 volte a stagione:
- 14 giorni dopo il trapianto di piantine - fertilizzante contenente azoto (Agricola, Sudarushka, escrementi di pollo);
- dopo 10 giorni - verbasco o una miscela di nitrato di ammonio con perfosfato e cloruro di potassio in un rapporto 1: 2: 1;
- prima della formazione di teste - fertilizzanti al fosforo di potassio (cenere di legno);
- Agosto - nitrophoska, diammofoska.
Misure per aumentare la resa
Per aumentare la resa del cavolo, viene regolarmente alimentato utilizzando diversi tipi di fertilizzanti, compresi i fertilizzanti fogliari. È anche importante non trascurare i trattamenti vegetali preventivi per malattie e parassiti.
Malattia e controllo dei parassiti
Malattie e parassiti pericolosi per Etma F1:
Parassiti / malattie | segni | Trattamento / prevenzione |
Afide | Le foglie svaniscono, diventano fragili, l'area tra le vene si asciuga, la pianta si ricopre di macchie gialle e si asciuga, sul cavolo appare un rivestimento appiccicoso e sporco | Irrorazione di piante con infuso di bucce di cipolla |
Medvedka | A causa di danni alle radici, la pianta appassisce e muore rapidamente | Per sbarazzarsi del parassita, utilizzare esche velenose "Thunder" o "Phenoxin plus" |
slugs | Piccoli buchi rosicchiati sono visibili sul cavolo | Il cerchio vicino al tronco viene scavato e annaffiato con "Aktofit".
Per evitare l'attacco delle lumache, cospargere i corridoi con gesso o guscio d'uovo schiacciato |
Pulce crocifera | Le ulcere compaiono sulla pianta, i suoi tessuti muoiono | Per la prevenzione dei corridoi, cospargere di cenere o polvere di tabacco, spruzzare le piante con infuso di cenere |
Scarabeo di foglia di cavolo | Le foglie mostrano buchi e bordi masticati | Trattamento biologico (Fitoverm, Bitoxibacillin) |
Farfalla di cavolo cappuccio | Farfalle con ali bianche. I loro bruchi si nutrono di frutti e germogli, divorano i tessuti e lasciano solo vene o grandi buchi | Per combattere la farfalla, usa i farmaci "Aktofit", "Fitoverm", "Aktara".
Per la prevenzione, spruzzare con soluzioni di valeriana, sale, conifere o cenere di sapone |
Marciume bianco | Macchie bianche e fiori grigi appaiono sulle teste di cavolo | Le parti interessate vengono rimosse, le piantagioni vengono trattate con una soluzione di permanganato di potassio e gesso, i letti vengono cosparsi di carbone |
Keela | Le foglie inferiori appassiscono, su di esse compaiono delle crescite | Si liberano delle piante infette, le piantagioni vengono trattate con fungicidi ("Vectra", "Rex", "Tilt") |
crumiro | Si osservano foglie e steli in decomposizione | Trattamento con "Fundazol", "Planriz" |
Raccolta e conservazione
Il raccolto di questo ibrido viene raccolto a mano o meccanizzato, la resa dei prodotti commerciabili è del 92-98%.
Come e quando collezionare
La raccolta viene effettuata 45-50 giorni dopo aver piantato le piantine nel terreno, scegliendo un giorno asciutto per questo. Le teste vengono tagliate con un coltello affilato, lasciando un moncone lungo 8-12 cm.
Riferimento. Dopo la maturazione, il cavolo resiste alla radice per un massimo di una settimana.
Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità
Il raccolto raccolto viene posto in cassette di legno e conservato in un locale ventilato ad una temperatura dell'aria di 0 ... + 5 ° C e un'umidità del 90-95%.
La durata di conservazione di Etma F1 è di massimo 3 mesi. Puoi allungarlo avvolgendo le teste di cavolo nella carta o spalmandole con l'argilla.
Quali possono essere le difficoltà nel crescere
Coltivando il cavolo Etma, i giardinieri affrontano i seguenti problemi:
- marciume grigio sulle teste di cavolo durante lo stoccaggio: le condizioni di conservazione del raccolto sono violate, la stanza è troppo calda e umida;
- le piante colpiscono la keela - molto spesso questa malattia si sviluppa quando il cavolo viene coltivato in terreno con elevata acidità;
- le infezioni fungine sono il risultato dell'irrigazione delle piantagioni con acqua fredda.
Consigli e feedback di giardinieri esperti
Agricoltori esperti consigliano:
- utilizzare solo acqua calda per l'irrigazione: questo riduce al minimo il rischio di sviluppare malattie fungine;
- cospargere i letti con cenere di legno o polvere di tabacco per proteggerli da lumache e insetti;
- piantare calendule, aneto, prezzemolo nei corridoi: questo spaventa i parassiti.
I giardinieri parlano positivamente dell'ibrido.
Ivan, Voronezh: “Coltivo il cavolo Etma da molto tempo. Mi piace che le teste di cavolo maturino presto e amichevolmente. Il cavolo è piacevole da gustare - succoso e dolce. Non si conserva a lungo, ma io non pianto molto e riusciamo a mangiarlo fresco ".
Costantino, Tula: “Non vedo alcun difetto in questo cavolo. Lo sto piantando da molto tempo, anche vendendolo un po '. La resa è stabile, la cura del raccolto è facile, le teste di cavolo cappuccio sono belle e gustose. L'unico peccato è che non puoi crescere dai tuoi stessi semi, ma questo è un inconveniente di tutti gli ibridi, non solo di questo.
Conclusione
Etma F1 è un ibrido di cavolo cappuccio, praticamente privo di difetti. Ha una forte immunità alle malattie, forma belle e gustose teste di cavolo, è adatto per la coltivazione in terreno aperto e chiuso con metodi di semenzale e piantina, non impone requisiti speciali di cura.